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四川东坡中国泡菜产业技术研究院
Sichuan Dongpo Chinese Paocai Industrial Technology Research Institute
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◆ 科研动态
2024-11-08
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“泡菜益生菌群稳态发酵关键技术与应用”成果获院士专家组高度评价
2024-04-25
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四川工业泡菜生物胺污染状况及代谢机理研究项目顺利通过验收
2023-04-03
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“核心微生物发酵关键技术及高品质泡菜开发应用”项目科技成果评价
2022-12-28
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我院参与实施的“优质蔬菜工程产业链关键技术集成与示范”项目顺利通过验收
2022-12-27
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我院参与实施的“四川工业泡菜亚硝酸盐污染状况及形成和降解机理研究”项目完成验收
2022-11-11
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“泡菜产业科技服务平台建设(科技特派员)”项目完成中期评估
2022-05-30
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我院承担国家项目”优质中国泡菜新工艺新技术的开发与应用“顺利通过验收
2022-05-25
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我院承担项目“泡菜产业院平台服务功能完善与提升”顺利通过验收
2022-05-20
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我院承担的“功能菌发酵泡菜全自动生产技术应用与示范”顺利通过验收
2021-04-21
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我院承担的“泡菜加工中试与科技成果转化基地建设”顺利通过验收
2021-04-21
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我院承担的“泡菜风味解析及品质调控关键技术研究”顺利通过验收
2021-04-21
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我院参与实施的“基于泡菜深加工关键技术衍生复合调味酱新产品转化”顺利通过验收
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